もうすぐクリスマスですね。
クリスマスには、フライドチキンを買って食べるご家庭も多いのではないでしょうか？
（本当は七面鳥でしたっけ？）

買ってきて出来あいの物を食卓にならべるのは
楽なのでしょうが、
ちょっと一品足して見るのはいかがでしょうか？
今日はそんな時にオススメな簡単コーンスープです。

・材料
アオハタのコーンクリーム　１缶
たまねぎ　１個
牛乳　適当？
バター　適量
小麦粉　適量
コンソメ　適量

作り方
１．みじん切りにしたたまねぎをサラダ油をひいた
厚手の鍋で炒めます。
たまねぎに火が通ったら、いったん火を止めて
バターを余熱で溶かします。
バターが溶けたら、小麦粉半カップを鍋にふるい入れます。
そうしたら、弱火にかけて、一生懸命混ぜます。

２．小麦粉とバターが全体的になじんだら、
牛乳１カップを加え、強火にして、また一生懸命混ぜます。
（ここが結構ポイントです。たまねぎに小麦粉がまとわりついている状態なので、
ダマになりにくいハズですが、混ぜそこなうとダマが残ります。）

３．大体均一になったら、コーンクリーム一缶と、
半缶分の牛乳、もう半缶分の水、コンソメ小さじ一杯を加えます。
で、煮立ったら、塩、コショウを加えて味を調えて出来上がりっ。

私はいつも目分量で作っているので、
お好みで適当にあわせてください。
挽肉やミックスベジタブルなどを加えると、
たまねぎ以外は切る必要なく、ちょっと豪華になります。
味も見た目も給食のクリームシチューに似て来ます。。。

ちなみに私のクリスマスの予定は、
昼間はテニス、夜は何もナシ。はぁ～～
誰も聞いてないですね。。。

タイトルが大げさですが、
ただの草トーの結果です。

今回参加したのは、男子ダブルス。
カテゴリーはオープン。

今回参加したクラブには大きく分けて、
３つのクラスがあって、
下から、
・ビギナー
・アドバンス
・オープン

というようになっています。
で、参加したのはオープン。
要は誰でも出て良いクラスなわけです。
中には、どこかでコーチをやってる人も混ざっていたりなんかしてたりして。。
実はこれは、エントリーした後に知った話で、
パートナーと
とにかく初級者クラス以外に出ようという話だったのですが。。。
サークルの人には
「公開処刑だな…。」って言われてました。

で、結果ですが、まず予選ブロック
１試合目
１－６。
試合前の練習の時、結構いけるかも、と思ったらそんなことなかったです。
片方は、ストロークは大したことないのに、
ボレーがエラく硬い。とにかくボレーミスがない。
リターンもボレーの要領で打つものだから、
それもミスがない。
もう一方は、大嫌いな左利き。
サーブがフォア側からきゅーー－っとボディに食い込んできて轟沈。
結局、パートナーが最初のサービスゲームをキープしただけでした。
私が、不慣れなインドアハードに手こずったのと、
緊張していたのを含めても完敗です。

２試合目
０－６。
１試合目の相手よりさらに強く、
相手のリターンが見えないほど速かった。
ファーストボレーさせてもらえないし、
こっちのリターンも返らないし、
ボレーも、何もかも１枚だけでなく、２枚以上相手の方が上手でした。というわけで、またしても完敗。

まさに、「公開処刑」された感じがしました。
で、一刻も早く帰りたい気分を引きずりながら、
３位トーへ。

３位トー
一試合目
さすが３位トー、さっきとは相手のレベルが随分変わりました。
６－２で勝ち。
なんか、予選と全然違って、なんとかなっちゃいました。

それで３位トー決勝。
６－５（４）で勝ち。
やっぱり、予選ブロックの時とは相手のレベルが明らかに違う。彼らも間違えて出てしまったのでしょうか？
タイブレの末、勝ってしまいました。

で、３位トーの優勝商品、スポーツタオルをもらって帰りました。
ガメツイですかね、私。

草トーのカテゴリーに何にも書いてない場合、
それはオープンの可能性があります。
皆さん注意しましょう。
きっついことになりますよ。。。